হাইড্রোলাইজড কোলাজেনের কার্যকারিতা এবং ক্রিয়া

I. হাইড্রোলাইজড কোলাজেনের পরিচিতি

এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিসের মাধ্যমে, কোলাজেন হাইড্রোলাইজড কোলাজেন (কোলাজেন পেপটাইড, কোলাজেন পেপটাইড নামেও পরিচিত), যাতে 19টি অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে।কোলাজেন, যা কোলাজেন নামেও পরিচিত, হল এক্সট্রা সেলুলার ম্যাট্রিক্স, এক্সট্রা সেলুলার ম্যাট্রিক্সের একটি কাঠামোগত প্রোটিন।ECM এর প্রধান উপাদান হল প্রায় 85% কোলাজেন ফাইবার সলিড।কোলাজেন হল প্রাণীদের মধ্যে একটি সাধারণ প্রোটিন, যা প্রধানত প্রাণীর সংযোজক টিস্যুতে পাওয়া যায় (হাড়, তরুণাস্থি, ত্বক, টেন্ডন, শক্ততা ইত্যাদি)।"এটি স্তন্যপায়ী প্রাণীর প্রোটিনের 25% থেকে 30%, শরীরের ওজনের 6% এর সমান।"মাছের প্রজাতির মতো অনেক সামুদ্রিক প্রাণীর ত্বকে এমনকি 80% এরও বেশি প্রোটিন থাকে।

হাইড্রোলাইজড কোলাজেনের দুটি পরামিতি

[নাম] : হাইড্রোলাইজড কোলাজেন

【 ইংরেজি নাম 】 : α-zedcollagen

【 ডাকনাম 】 : কোলাজেন পেপটাইড

[বৈশিষ্ট্য] : জল দ্রবণীয় হালকা হলুদ বা সাদা গুঁড়া

হাইড্রোলাইজড কোলাজেনের কার্যকারিতা এবং ক্রিয়া

iii.হাইড্রোলাইজড কোলাজেনের কাজ

এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিসের পরে, কোলাজেন হাইড্রোলাইজড কোলাজেন গঠন করে, যা এর আণবিক গঠন এবং বিষয়বস্তু পরিবর্তন করে এবং এর কার্যকরী বৈশিষ্ট্য যেমন জল শোষণ, দ্রবণীয়তা এবং জল ধারণ পরিবর্তন করে।হাইড্রোলাইজড কোলাজেনের একটি বড় আণবিক ভর রয়েছে এবং এটি তুলনামূলকভাবে হাইড্রোফোবিক, যা এর আণবিক গঠনকে আরও ভালভাবে সংরক্ষণ করে।অতএব, এটির দুই-ফেজ সিস্টেমে শক্তিশালী তেল শোষণ, ইমালসিফিকেশন এবং ইমালসিফিকেশন স্থিতিশীলতা রয়েছে।অতএব, তৈলাক্ত প্রসাধনীগুলির জন্য কম ডিগ্রী হাইড্রোলাইসিস এবং প্রচুর পরিমাণে হাইড্রোলাইজড কোলাজেন যুক্ত করা প্রয়োজন।যাইহোক, ময়শ্চারাইজিং প্রসাধনীতে, হাইড্রোলাইসিস এবং কম সামগ্রীর উচ্চ ডিগ্রী সহ হাইড্রোলাইজড কোলাজেন যোগ করা প্রয়োজন।এর মেরু গোষ্ঠীগুলি হাইড্রোজেন বন্ধন এবং আয়নিক বন্ধনের মতো মেরু শক্তি গঠন করতে পারে এবং ভাল জল শোষণ, দ্রবণীয়তা এবং জল ধরে রাখতে পারে।তৈলাক্ত এবং ময়শ্চারাইজিং প্রসাধনীর জন্য 2000 ডাল্টন এবং 5000 ডাল্টন হাইড্রোলাইজড কোলাজেন রয়েছে।হাইড্রোলাইজড কোলাজেন ফাইবার কোষের ঘনত্ব, কোলাজেন ফাইবারের ব্যাস এবং ঘনত্ব এবং মূল প্রোটিগ্লাইকান ডার্মাটিন হাইড্রোক্লোরাইডের শতাংশ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে, যান্ত্রিক শক্তি, যান্ত্রিক বৈশিষ্ট্য, ত্বকের কোমলতা এবং স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করতে পারে, ময়শ্চারাইজিং ক্ষমতাকে শক্তিশালী করতে পারে এবং উন্নত করতে পারে। ত্বকের সূক্ষ্ম এবং গভীর বলিরেখা।

চার.উৎপাদনের মোড

হাইড্রোলাইজড কোলাজেন স্বাস্থ্য সঙ্গরোধের মধ্য দিয়ে যাওয়া প্রাণীদের হাড় এবং চামড়া থেকে বের করা হয়েছিল।হাড় বা ত্বকের কোলাজেন ভোজ্য গ্রেডের পাতলা অ্যাসিড দিয়ে হাড় এবং ত্বক থেকে খনিজগুলি ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়: বিভিন্ন ত্বকের কাঁচামাল (গরু, শূকর বা মাছ) ক্ষার বা অ্যাসিড দিয়ে চিকিত্সা করার পরে, ম্যাক্রোমলিকুলার কোলাজেন নিষ্কাশনের জন্য উচ্চ-বিশুদ্ধ রিভার্স অসমোসিস জল নির্বাচন করা হয়। একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায়, এবং তারপরে সবচেয়ে দক্ষ অ্যামিনো অ্যাসিড গ্রুপগুলিকে ধরে রাখতে একটি বিশেষ এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিস প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ম্যাক্রোমোলিকুলার চেইনগুলি কার্যকরভাবে কাটা হয়।~ 5000 ডাল্টন হাইড্রোলাইজড কোলাজেন।উৎপাদন প্রক্রিয়া একাধিক পরিস্রাবণ এবং অপবিত্রতা আয়ন অপসারণের মাধ্যমে সর্বোচ্চ জৈবিক কার্যকলাপ এবং বিশুদ্ধতা অর্জন করে।ব্যাকটেরিয়া উপাদান 100/g-এর কম (এই মাইক্রোবিয়াল স্তরটি 1000/g-এর ইউরোপীয় স্ট্যান্ডার্ডের চেয়ে অনেক বেশি) নিশ্চিত করতে 140 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উচ্চ তাপমাত্রা সহ একটি গৌণ জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে এবং একটি বিশেষ গৌণ দানার মাধ্যমে শুকানো হয়। হাইড্রোলাইজড কোলাজেন পাউডার তৈরি করতে স্প্রে করুন।এটি অত্যন্ত দ্রবণীয় এবং সম্পূর্ণরূপে হজমযোগ্য।এটি ঠান্ডা পানিতে দ্রবণীয় এবং সহজপাচ্য।