পেপটাইড এবং পেপটাইড চেইনের মধ্যে পার্থক্য

পেপটাইড এবং পেপটাইড চেইনের মধ্যে পার্থক্য হল:

1. ভিন্ন প্রকৃতি।

2. বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য.

3. বিভিন্ন অ্যামিনো অ্যাসিডের সংখ্যা।

তিন বা ততোধিক অ্যামিনো অ্যাসিড আণবিক পেপটাইড একটি পলিপেপটাইড, তাদের আণবিক ওজন 10000 Da এর নিচে গঠিত হয়, একটি অর্ধভেদ্য ঝিল্লির মধ্য দিয়ে যেতে পারে, ট্রাইক্লোরোএসেটিক অ্যাসিড এবং অ্যামোনিয়াম সালফেট দ্বারা প্ররোচিত হয় না।পেপটাইড চেইন হল একটি জৈবিক শব্দ, যা পেপটাইড বন্ড (রাসায়নিক বন্ধন) গঠনের জন্য একাধিক অ্যামিনো অ্যাসিডের ডিহাইড্রেশন এবং ঘনীভবনের দ্বারা সংযুক্ত।

পেপটাইড এবং পেপটাইড চেইনের মধ্যে পার্থক্য

1. ভিন্ন প্রকৃতি।

পলিপেপটাইড: α-অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি যৌগ যা পেপটাইড বন্ড দ্বারা একত্রে সংযুক্ত।এটি প্রোটিওলাইসিসের একটি মধ্যবর্তী পণ্য।

পেপটাইড চেইন: প্রতিটি দুটি অ্যামিনো অ্যাসিড একটি পেপটাইড বন্ড গঠনের জন্য সংযুক্ত, একাধিক অ্যামিনো অ্যাসিড একাধিক পেপটাইড বন্ধন গঠনের জন্য সংযুক্ত, একাধিক পেপটাইড বন্ধন ধারণকারী অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি চেইন একে অপরের সাথে সংযুক্ত।

2. বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য.

পেপটাইডস: পেপটাইডের বিস্তৃত দ্রবণীয়তা রয়েছে।পেপটাইড অদ্রবণীয়তার প্রধান সমস্যা হল গৌণ কাঠামো গঠন।"এটি সবচেয়ে চরম পেপটাইড ব্যতীত সকলের ক্ষেত্রেই ঘটে এবং একাধিক হাইড্রোফোবিক অবশিষ্টাংশ সহ পেপটাইডগুলির জন্য এটি আরও স্পষ্ট।"

পেপটাইড চেইন: যখন দুটি অ্যামিনো অ্যাসিড একটি পেপটাইড বন্ধন তৈরি করে, তখন জলের একটি অণু নির্গত হয় (বা গঠিত হয়)।তাতেই কত পেপটাইড বন্ড তৈরি হবে, কত জলের অণু বের হবে।সুতরাং একটি পেপটাইড চেইনে কতগুলি বন্ধন রয়েছে, কতগুলি জলের অণু বেরিয়ে আসবে।

3. অ্যামিনো অ্যাসিডের সংখ্যা ভিন্ন।

পলিপেপটাইড: সাধারণত 10 থেকে 100 অ্যামিনো অ্যাসিড অণু ডিহাইড্রেশন দ্বারা ঘনীভূত হয়।

পেপটাইড চেইন: পেপটাইড সহ দুটি পেপটাইড, তিনটি পেপটাইড ইত্যাদি রয়েছে।